Mì Spaghetti xào nấm là món ăn thuần tuý dễ làm, dễ ăn đem lại cảm giác lạ miệng rất thích thú. Anh chị em hãy cùng Bếp Eva Macaron học cách khiến cho món ăn ngon này nhé!




Chuẩn bị nguyên liệu:

– 100g mì Spaghetti
– 80g nấm tùy dòng
– 100g tôm nõn tươi
– 30g bơ
– 2-3 cây hành lá.
– 4-5 tép tỏi băm nhỏ
– 4g ớt đỏ mảnh
– 2g bột ớt đỏ
– 15ml nước tương đen
– Nước mắm, muối, tiêu.

cách thức khiến matcha mì Spaghetti xào nấm:
Bước 1:


Anh chị em rửa sạch tôm nõn rồi cho vào bát ướp có một tí muối, tiêu trộn, đều. Nấm cắt gốc, tách nấm ,rửa sạch. Hành lá thái nhỏ phần gốc, phần lá để riêng.

Đun sôi nước mang đôi chút muối, lẩu riêu cua sườn sụn nấu mì Spaghetti theo chỉ dẫn trên bao tị nạnh. Sau chậm tiến độ Anh chị lấy mì ra trộn mang một ít dầu ăn.

Bước 2:


Cho bơ vào chảo đun hot, cho tỏi băm vào phi thơm cho đến khá vàng.

Cho ớt, phần gốc hành thái nhỏ vào xào trong 30 giây. lẩu thái Sau chậm triển khai cho nấm vào xào nhỏ lửa chừng hai phút.

Bước 3:


Tiếp theo Anh chị em cho tôm, lẩu hải sản ngon Macaron ớt bột vào xào cho tôm chín.

Bước 4:


chung cuộc cho mì Spaghetti xào qua và thêm nước mắm, nước tương, đảo đều rồi tắt bếp.

Cho mì Spaghetti ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức.