Cách bón phân khoa học
Có thể bón phân trên mặt đât, trong đất hoặc trực tiếp cho cây. Mục đích là bón thế nào cho rẻ, đều và có hiệu quả. Phương pháp bón tùy thuộc vào loại phâ dùng.



Về mặt lý thuyết thì trộn phân bột mịn với lớp đất canh tác sẽ là cách phân phối đồng đều nhất trong vùng rễ cây nhưng thường là không cần thiết và tốn kém. Dùng phân dạng hạt là sự thỏa hiệp giữa sự phân phối đồng đều và cách bón dễ làm. Cỡ hạt phân tan trong nước đã được chuẩn hóa, ví dụ có 90% hạt cỡ 2-5mm. Vì phân tan có trong các hạt cỡ này sẽ tác dụng quá chậm, nên chúng thường được sản xuất sao cho chất bột chỉ dính nhẹ vào nhau và như vậy các hạt sẽ bị rã nhanh; mặt khác, các hạt phân lại phải đủ chắc để chịu được sức ép cơ học khi vận chuyển và phân phối.



Các cách bón phân tùy loại chất đem bón là:

-Phân vô cơ: dùng làm nguồn chất dinh dưỡng:+Phân rắn tan được trong nước đem rải đều lên mặt ruộng (sau khi được nước hòa tan phân sẽ ngấm vào vùng rễ hoặc đưa trực tiếp vào vùng rễ chẳng hạn) ở lớp dưới hạt mầm trong thời kỳ gieo hạt.+Phân rắn tan được tỏng nước đem rải trên mặt ruộng và trộn với lớp đất canh tác.+Phân lỏng hoặc được dùng để tưới nguyên vẹn để tưới lên mặt đất để cho ngấm dần (chỉ dùng với loại phân không bị thất thoát đưới dạng khí) hoặc tưới xong phải tưới đất ngay (để tránh bay hơi) hoặc bón trực tiếp vào trong đất và cũng có thể pha loãng để tưới thẳng cho cây. Đặc biệt là dinh dưỡng pha dung dịch thủy canh dạng bột TC-Mobi, đều có thể bón dưới dạng bột hoặc pha vào nước để tưới.+Phân khi được bón vào lớp đất trên cùng ở sâu ít nhất 10cm.-Phân chuồng và những chất cải tạo đất:+Rải đều lên mặt ruộng rồi trộn với lớp đất canh tác bằng bừa răng, bừa đĩa hoặc cày. Một số chất cải tạo đất cần bón trực tiếp vào lớp đất nằm ngay dưới lớp bề mặt. Những phân chuồng có hàm lượng dinh dưỡng thấp có thể dùng làm bởi (lớp bảo vệ bề mặt).+Những loại phân hạt lớn dùng để bón thủ công trong một số trường hợp.+Trên những cánh đồng rất lớn có nhu cầu dinh dưỡng rất khác nhau thì nên thay đổi cách dùng phân cho phù hợp với kết quả của mạng lưới xét nghiệm đất. Ở những nước phát triển quá trình này có thể dễ thực hiện với chương trình bón phân được tính toán bằng máy vi tính trên máy rải phân.+Giá bón phân phụ thuộc vào độ chính xác muốn có. Đối với phần lớn mục đích cần độ chính xác vừa phải có thể loại máy rải đơn giản có đĩa quay với khoảng rộng 10-24m. Lượng phân rải được là từ 100kg đến hơn 1.500kg cho mỗi hecta và độ chính xác có thể đạt tới 10% hoặc tối đa 20% tính theo sai số.Muốn chính xác hơn, nhất là khi cần bón những loại phân có tính chất vật lý khác nhau thì nên dùng loại máy rải dùng khi nến để thổi hoặc nén phân qua một số ống. Những máy này có thể rải những vệt phân rộng từ 5m đến 24m với độ chính xác nhỏ hơn 10% nhiều.
Vùi phân vào đất

Việc vùi phân trực tiếp vào vùng rễ có hai mục đích chính là:

-Khiến cho rễ cây non dễ tiếp thu chất dinh dưỡng (ví dụ các vi lượng N, P).-Tránh tiếp xúc nhiều giữa phân và đất có thể làm giảm tính khả dụng của phân (ví dụ P tan sẽ bị kết tủa).
Việc bỏ phân kiểu này có lợi nhất trong trường hợp bón P cho đất thiếu P vào mùa khô với những loại cây trồng theo hàng xa nhau, ví dụ điển hình là cây ngô.



Ngược lại, lúa mì ở các vùng ẩm ướt và trên các hàng hẹp sẽ phải chịu giá thặng dư nếu bón kiểu này. Đối với các chất vi lượng có thể dùng cách này dưới dạng bỏ đồng thời với hạt giống.

Hỗn hợp độn

Thay cho việc bón phân đơn riêng rẽ hay dùng phân đa lượng do các nhà máy sản xuất, nông dân có thể tự mình trộn lấy phân để được hỗn hợp phân rẻ hơn có tỷ lệ chất dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu của họ đối với phân ruộng và hoa màu tương ứng. Tuy nhiên, các phân đem trộn phải hợp với nhau cả về hóa và lý học. Có thể dùng một mình dung dịch dinh dưỡng trồng rau thủy canh TC-Mobi mà không cần dùng chung với bất kỳ một loại phân bón nào.



-Về hóa học: Tránh không có hiện tượng tạo khí gây mất mát hoặc làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng hoặc đông cứng lại do các phản ứng hóa học gây nên.-Về lý học: Phải có kiến thức tương đồng (ví dụ ở Châu Âu thì hạt phân thường có cỡ là 2-4mm, còn ở Mỹ là 1-3,5mm) để khỏi bị chia tách ra khi vận chuyển hoặc rải phân và nếu có thể thì nên có cả tỷ trọng tương tự nữa (ví dụ urê có thể sinh chuyện vì nó nhẹ hơn các loại phân khác).
Cách bón phân là chất lỏng

Cần có máy phun, nhất là các huyền phù. Những thuận lợi là dễ chuyển phân từ bình này sang bình khác bằng cách bơm, dễ bón đều, tốc độ bón nhanh (5-10 ha/giờ), dễ phối hợp với thuốc diệt nấm... và, ở những vùng có hệ thống tưới tiêu, dễ đưa luôn phân vào nước tưới.

Bón phân lên lá

Tuy có thuận lợi là tác dụng nhanh nhưng phải hạn chế lượng phân tưới cho lá vì lá thường nhạy cảm với các tác nhân thẩm thấu như muối tan hoặc các hóa chất hữu cơ như urê. Trừ một số loại phân N (ví dụ urê), việc tưới cho lá chỉ có thể cung cấp những lượng phân chủ yếu rất hạn chế so với nhu cầu. Đối với loại phân thức yếu thì việc bón trên lá có khá hơn nhưng tốt nhất nên dùng cho loại phân vi lượng vì chỉ bằng một lần phun đã có thể cung cấp được gần như toàn nhu cầu. Trong trường hợp thiếu chất trầm tọng hơn thì cần phun tưới thêm một lần nữa.



Phun tưới là cách có hiệu quả nhất và sẽ không sợ bị sém lá nếu các giọt nước tưới không bị khô quá nhanh tức là nên tưới vào những ngày nhiều mây và vào lúc sáng sớm hoặc chiều muộn. Lượng nước dùng thường là 400l/ha nhưng dùng thể tích nhỏ hơn sẽ tốt hơn. Trong một lần phun tưới có thể dùng đến 30kg N, 1kg Mg và 0,2-0,5 kg phân vi lượng.

Bón phân chất lượng lương thực thực phẩm và ô nhiễm môi trường

Trong những điều kiện thiếu lương thực thực phẩm thì mục tiêu chính của việc dùng phân bón là tạo sản lượng cao dù chất lượng sản phẩm có thể bị giảm và có thể ảnh hưởng không tốt đến môi trường. Nhưng khi đã sản xuất đủ để đáp ứng nhu cầu lương thực thực phẩm hoặc đã có dư ra thì vấn đề chất lượng và ảnh hưởng ô nhiễm đến đất, nước và không khí phải có tầm quan trọng ngang hoặc có khi hơn cả sản lượng.




Phân bón và chất lượng lương thực thực phẩm

Nên hiểu vấn đề này theo nghĩa rộng. Phân bón có thể ảnh hưởng đến chất lượng:

-Hoặc gián tiếp do cải thiện được sức sinh trưởng của cây nhất lá sức chống chịu đối với các yếu tố khí hậu, bệnh tật và các loài gây hại.-Hoặc trực tiếp do tăng được hàm lượng các chất dinh dưỡng vô cơ và hữu cơ cần thiết trong thực phẩm cho người và thức ăn cho gia súc.-Hoặc gây hại do sử dụng không đúng hoặc mất cân bằng hoặc tự ý thêm vào các chất độc.
Sau đây là những ví dụ về sức chống chịu về cây cối đối với biến đổi thời tiết khi được bón phân đầy đủ.

-Chịu hạn: Được bón đủ K cây sẽ có khả năng giữ nước tốt hơn và đủ P sẽ phát triển rễ sớm và do đó chịu đựng các đợt khô hạn.-Chịu lạnh, giá: Được bón đủ K, P và một số chất vi lượng như Mn, Cu.-Chịu được bức xạ tử ngoại: Được bón đủ Zn.
Rõ ràng là không thể loại trừ được hết các ảnh hưởng của bệnh cây chỉ bằng việc bón phân và cân bằng dinh dưỡng cho cây nhưng trong nhiều trường hợp thì cách làm này có thể làm giảm các ảnh hưởng có hại đó xuống rất thấp, đợi khi đến mức không đáng kể. Ví dụ như:

-Được bón đủ K cây có khả năng chống lại một số sâu bệnh do được bảo vệ cơ học tốt hơn và trong tế bào có bớt đi những chất hấp dẫn đối với sâu.-Được bón đủ B cây sẽ có khả năng chống nấm tốt hơn.-Độ phì của đất được cải thiện cũng có thể làm cho các nấm trong đất sản sinh được những chất kháng sinh giúp cây chống lại được một số bệnh do vi khuẩn. Cần phải tiếp tục nghiên cứu sâu hơn về mối liên hệ giữa dinh dưỡng và bảo vệ thực vật nhằm giảm thiểu nhu cầu phân thuốc bảo vệ. Tất cả các chất trên đều có trong dinh dưỡng pha dung dịch thủy canh dạng bột TC-Mobi.Có hai khía cạnh riêng để xét chất lượng lương thực thực phẩm là:

-Giá trị thị trường: phụ thuộc vào những đặc điểm bề ngoài dễ nhận biết như độ sạch, không có dấu hiệu hư hỏng sau đó là hàm lượng chất đạm, chất đường... là những thành phần cần thiết đối với công nghệ chế biến.-Giá trị dinh dưỡng bao gồm sự ngon (vị và mùi, khó phân loại), hàm lượng các chất dinh dưỡng vô cơ và hữu cơ chính, và không có chất độc.

View more random threads: