Chế độ dinh dưỡng là một trong những điều trọng yếu cần quan tâm của các bà bầu. Ẳn gì để cả mẹ và thai nhi đều đc khỏe mạnh đó chính là vấn đề cần hỏi mà rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Một trong những loại hạt khô tốt cho bà bầu đó chính là hạt hạnh nhân. Hạt hạnh nhân tuy nhỏ bé nhưng có chứa thành phần các chất dinh dưỡng phong phú và đặc biệt tốt cho sức khỏe của cả bà mẹ và thai nhi
<span style="">Xem thêm Quả hạnh nhân mua tại đâu?</span>
Hạt hạnh nhân có lớp bao bọc ngoài màu nâu vàng khá cứng, phần nhân bên trong được bao bọc bởi một lớp màng mỏng thô ráp, nên khi ăn các bạn phải bóc bỏ phần vỏ này.
Có hai loại hạt hạnh nhân chính, đó chính là hạt được sấy khô tự nhiên hoặc đc tẩm ươp cùng các mẫu gia vị, phụ liệu khác để tăng thêm hương vị. Tuy nhiên bà bầu chỉ nên ăn hạt hạnh nhân nguyên chất để thai nhi không bị ảnh hưởng bởi những chất phụ gia.
Các bà bầu chẳng thể bỏ qua hạt hạnh nhân vì nó là nguồn phân phối năng lượng tuyệt vời. Ngoài ra, hạt này còn chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất lành mạnh như carbohydrat, đường, chất xơ, chất béo, protein, thiamin, niacin, vitamin B, C, E, canxi, sắt, magie, phosphor, kali, kẽm…

Mỗi ngày bà bầu chỉ nên ăn khoảng tầm 30gr hạt hạnh nhân, tương đương với 20 đến 24 hạt là đủ. Với kỹ thuật ngày cang cao, hạt hạnh nhân nguyên chất đã đc tách vỏ cứng và sấy khô nên hết sức thuận tiện lúc sử dụng. Từ hạt hạnh nhân, bạn có khả năng chế biến thành nhiều món khác nhau hoặc ăn trực tiếp.

Bỏ hạt hạnh nhân vào lò vi sóng và làm nóng ở mức nhiệt độ 1600 độ C trước lúc ăn trực tiếp thì sẽ tăng thêm mùi thơm và độ giòn cho hạt.
Ngoài ra mọi người có khả năng dùng hạt này say vỡ và rắc thêm vào món salad của mình sẽ tăng thêm phần bắt mắt cho món ăn. Người ta còn sử dụng hạt hạnh nhân để tạo ra món sữa hoặc sử dụng hạnh nhân để làm các dòng bánh vừa thơm ngon, vừa giàu dinh dưỡng lành mạnh .
Công dụng của quả hạnh nhân đối với bà bầu

Hạt hạnh nhân có chứa thành phần lớn loại acid béo omega 3, phối kết hợp cùng hoạt chất phenylalanine, folate và acid folic giúp não bộ của trẻ đc phát triển một cách toàn diện nhất. tránh được tỷ lệ mắc các khuyết tật não bẩm sinh, trẻ sinh ra thông thái hơn, khỏe mạnh hơn .
Theo kết quả của nhiều nghiên cứu,mẹ và thai nhi sẽ có thể có một trái tim khỏe mạnh nếu như bà bầu thường xuyên ăn hạt hạnh nhân trước, trong và sau thời gian mang thai. Bởi hạt hạnh nhân chứa thành phần lớn omega 3 có thể kiểm soát và khẳng định thành phần cholesterol xấu ở mức cho phép, đồng thời bảo an tim mạch và hệ tuần hoàn.
Hạt hạnh nhân có nguyên tố magie nên khi các bà bầu ăn vào sẽ tránh đc nguy cơ sinh non, hỗ trợ trẻ khỏe mạnh hơn, có đủ dinh dưỡng cấp thiết trong suốt thời giờ còn trong bụng mẹ .
Hạt hạnh nhân giúp đỡ hạn chế trường hợp táo bón cho bà bầu vì có nhiều chất xơ đồng thời giúp hệ tiêu hóa giúp đỡ bạn hấp thu chất dinh dưỡng một cách tối ưu nhất, nâng cao giai đoạn chuyển hóa và đào thải các chất độc hại, cặn bã ra ngoài .
Khi mang thai các bà bầu có khả năng bị rụng tóc hoặc bị nám da do sự chuyển đổi sinh lý trong cơ thể . Các bà bầu giảm thiếu đc tình huống này một cách đáng kể nếu như dùng hạt hạnh nhân một cách thường xuyên. Không những thế còn duy trì đc một làn da mịn màng, sáng khỏe, một mái tóc bồng bềnh, mượt mà.
Các mọi người đã thấy công dụng lý tưởng của hạt hạnh nhân chưa, hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình để tăng cường sức khỏe các bạn nhé.