Theo thống kê những chuyên gia tại Trường Y Harvard ở Boston (Mỹ): nếu ăn 30 gram thực vật dạng hạt thì có thể giảm đến 34 % khả năng tử vong vì bệnh ung thư.

Nghiên cứu rút ra kết luận sau lúc theo dõi sức khỏe của 47.000 đàn ông ở Mỹ suốt 26 năm. Trong đó, khoảng 6.800 người mắc triệu chứng ung thư tuyến tiền liệt.
Nam giới bị ung thư tuyến tiền liệt có thể giảm đáng nói nguy cơ tử vong trường hợp thường xuyên ăn các mẫu thực vật dạng hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt cười hay những mẫu đậu.
Toàn bộ những người tham gia nghiên cứu đều ăn đậu phộng. Mặc dù vậy, những nhà công nghệ khẳng định ăn những loại hạt khác vẫn có hiệu quả như đậu phộng.
Thực vật dạng hạt vô cùng giàu tocopherols, 1 dạng của vitamin E mà những nhà nghiên cứu cho rằng có khả năng chống ung thư. Ngoài ra, những mẫu hạt cũng đựng một chất có khả năng chống ung thư mạnh khác là phytochemicals, theo Daily Mail.
Tuy vậy, nghiên cứu quan tâm là không phát hiện bằng chứng cho thấy ăn rộng rãi thực vật dạng hạt có thể ngăn ngừa mắc ung thư tuyến tiền liệt.
Một số công trình y học trước đây đã chỉ ra thuận tiện của thực vật dạng hạt trong việc ngăn ngừa tim mạch và tiểu đường type 2. Trong năm 2014, các nhà khoa học phát hiện ăn nhiều quả óc chó làm giảm đáng đề cập nguy cơ xuất hiện ung thư.
Theo Ngọc Quý - bạn trẻ