Cá kho kiểu Hàn là món ăn ngon và nổi tiếng của xứ sở kim chi, và cực kỳ được ưa chuộng tại Việt Nam bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. phương pháp làm cho cá kho kiểu Hàn đơn thuần, do vậy người mua ko cần bỏ qua món ăn này trong thực đơn bữa cơm gia đình mình nhé. cộng du hoc Han quoc HALO chọn hiểu cách khiến bạn nhé
Hướng dẫn bí quyết làm cho cá kho kiểu Hàn đơn giản, trước hết khách hàng phải chuẩn bị những nguyên liệu buộc phải sở hữu để khiến cho cá kho kiểu Hàn như sau:
Nguyên liệu chuẩn bị làm cho cá kho kiểu Hàn bao gồm:
  • Cá nục: 2 con, to
  • Tương ớt: một thìa
  • Củ cải: 2 củ
  • Hành tây: 1 củ
  • Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, hành lá, ớt quả, xì dầu
  • Bắp cải ăn kèm.
Xem thêm:
  • Cách làm kim chi Hàn quốc
  • Các làm món Thịt nướng Hàn quốc
​các bước làm món Cá kho kiều Hàn quốc
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cộng bắt tay vào thực hiện các bước khiến cho món cá kho kiểu Hàncác bạn nhé:
Bước 1: Cá nục khi tậu về rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.
– Cho cá nục vào bát, thêm muối rồi trộn đều, ướp trong khoảng 15 phút. Sau đó rửa sạch để ráo nước rồi cho cá vào chảo dầu nóng rán qua
Bước 2: Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái thành lát. Hành lá rửa sạch. Ớt quả thái vát chéo.
– Củ cải nạo vỏ, rửa sạch, thái khúc vừa ăn.
Bước 3: Đối sở hữu bắp cải: bắp cải tách bẹ, rửa sạch sở hữu nước muối, vớt ra rổ cho ráo nước.
Bước 4: Sau lúc cá rán xong, gắp cá ra đĩa lót giấy sạch cho thấm bớt dầu ăn.
– Tiếp theo xếp củ cải, hành tây vào đáy nồi.
Bước 5: Xếp từng khúc cá lên bề mặt củ cải và hành tây.
Bước 6: Bắc nồi lên bếp, đun lửa nhỏ, cho muối, tương ớt Hàn, muối, xì dầu và ớt quả vào nồi cá, đậy vung kín. lúc đun củ cải và hành tây sẽ ra nước nên bạn ko buộc phải nên cho thêm nhiều nước vào nồi cá.
Bước 7: Đun tiếp khoảng 30-40 phút, khi đun nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp, rắc một ít hành lá lên bề mặt nồi cá để giúp món cá kho Hàn quốc, bắt mắt hơn nhé.
Bước 8: Cho bắp cải vào nồi nước, đặt lên bếp luộc chín, gắp bắp cải ra đĩa.
Bước 9: Múc cá ra đĩa hay bát, trải lá bắp cải gắp thêm 1 ít củ cải, cá kho, cơm và cuộn lại. Hoặc mang thể cho cơm vào bát ăn kèm với cá và bắp cải.
không quá cầu kì, chỉ sở hữu vài bước đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm khách hàng đã sở hữu món cá kho tuyệt ngon để thưởng thức rồi. Chúc người mua thành công sở hữu cách làm cá kho kiểu Hàn ngon cơm bữa tối nhé.