Cây rau kinh giới vốn là một loại cây rau gia vị phổ biến rộng rãi ở đất nước ta và trở thành một loại rau gia vị vô cùng thân thuộc trong những bữa cơm gia đình của chúng ta. Là giống cây thân thảo thuộc họ hoa môi và có tên khoa học là Elsholtzia được trồng rất nhiều ở các khu vực Á – Âu, là những nơi có điều kiện khí hậu tự nhiên khá phù hợp để cây phát triển và sinh trưởng tốt.

Ngoài việc dùng làm gia vị chế biến trong những bữa ăn cây còn có rất nhiều công dụng trong việc kháng bệnh. Cây có mùi thơm độc đáo và dễ lấy lòng người. Là một trong những loại rau gia vị không thể thiếu được trong bữa ăn, bạn có thể dùng ăn sống hoặc kẹp ăn cùng với các loại thức ăn khác. Chính vì việc ăn sống như vậy nên ta cần phải có một nguồn rau an toàn để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Vậy tại sao bạn không tự tay trồng ngay cho mình một giống cây vừa an toàn lại vừa sạch sẽ đảm bảo với kỹ thuật trồng và chăm sóc cây vô cùng đơn giản lại không hề quá kén chọn về dat trong rau.

Bạn có thể trồng loại cây này quanh năm nhưng người ta thường gieo trồng vào 2 vụ chính là tháng 1, 2 và cấy cây vào tháng 3 để cây có thể hát triển tốt và khỏe manh nhất.


Đất trồng cây thích hợp nên là loại đất thịt và nhiều mùn, địa điểm trồng nên tránh xa các khu công nghiệp, bệnh viện hay nghĩa trang với độ PH từ 6.5 – 7. Ngoài ra đất cần đạt được độ tơi xốp nhất định và có khả năng thoát nước tốt.