bạn có biết công dụng tuyệt vời của quả óc chó và các chất dinh dưỡng có trong nó, vô cùng tốt cho sức khỏe chúng ta như Omega 3 gấp 5 lần cá hồi, canxi, vitamin, sắt,Có thể chữa những bệnh về tim mạch, xương và còn làm trẻ em thông thái hơn … Vậy tác dụng đấy ra sao và Quả óc chó mua ở đâu? Chúng ta sẽ cùng đi sâu và tìm kiếm kỹ hơn về nó.
1. Qủa óc chó là gì?
Cây óc chó thuộc nhóm cây thân gỗ thời gian dài trong bộ Dẻ (Fagales), chiều cao cây có thể to lên 20m. Hoa của nó đơn tính, khá tương tự với đuôi sóc. Quả có lớp bao bọc mềm, bên trong hạt là lớp ngoài cứng màu vàng nâu, phần nhân bên trong chứa nhiều dầu, nhăn giống với não.
Tên tiếng Anh của quả óc chó là Walnuts hay còn gọi là quả bồ đào,Cái tên wanlust là lấy từ cánh đồng chuyên chồng cây óc chó ở U.S với một vài vùng california walust, Canada, Nga, Trung Quốc. Và hiện nay ở nước VNam tại một vài tỉnh như Cao Bằng, Điện Biên, Hà Giang, Lào cai cũng đã tự chồng được cây óc chó. Mặc tuy vậy nhưng số lượng cây óc chó ở nước ta vô cùng ít, và so cùng quả óc chó ở bên nước ngoài chồng thì kích thước quả của đất nước ta nhỏ hơn khá nhiều,số lượng cũng rất ít. Vì vậy vài người ko hiểu rõ sẽ hết sức khó để biết đc chọn mua quả ở nơi nào thì sẽ ngon và đảm bảo hơn
Mùi vị hạt óc chó: khi ăn sống hạt óc chó sẽ không cảm nhận đc vị ngon của nó, không ngon bằng một vài hạnh nhân hay hạt điều rang. Vì quả óc chó không có vị ngọi nhưng khi đã đc mang đi chết biến thì sẽ khác, Không có vị ngọt nhưng quả óc chó ăn vào lại cực kỳ ngậy vị bùi bùi béo béo hấp dẫn và có thể khiến chúng ta ăn một lần rồi nghiện luôn đó chứ. Chúng tôi sẽ chỉ dẫn cho các bạn biết chsinh xác hơn cách biết đc và mua quả óc chó ở đâu thì cam kết và tin tưởng nhất.
2. Có các mẫu quả óc chó như nào
Quả óc chó ở 1 vài vùng miền khác nhau thường mang một số tên gọi khác nhau,cũng Vì thế do đặc sự khác biệt của khí hậu thời tiết từng vùng miền chồng lên quả óc chó khác nhau và tạo thành mùi vị khác nhau. Tuy nhiên hiện nay trong thị trường chúng ta phổ biến và được bán đi nhiều nhát là hai loại óc chó của Hoa Kì và trung quốc
3.Các chất dinh dưỡng bên trong
Hạt óc chó của các giống khác nhau, trồng ở những khu vực địa lí khác nhau thì thành phần dinh dưỡng trong hạt óc chó cũng khác nhau. Đây là một bảng hàm lượng dinh dưỡng chung cho tất cả 1 vài mẫu quả óc chó. Tất nhiên cũng có khả năng có quả ít thành phần này hơn nhưng mà giàu thành phần khác hoặc chất dinh dưỡng ít hơn hoàn toàn.
4. Tác dụng của quả óc chó là gì?
Những năm trước đây lúc việc trồng quả óc chó rất khó khăn lên số lượng quả hết sức hiếm và việc ăn quả óc chó cũng chưa rộng khắp lên hầu như chỉ có những vua chúa hay giới quý tộc …mới đc dùng mẫu quả này. Với các giá trị và chất dinh dưỡng rất tốt àm nó đem đến thì quả óc chó là một loại quả vo cùng hiếm và có giá trị vô cùng cao
Phụ nữ ăn hạt óc chó sẽ có làn da mịn màng, tươi trẻ, lưu thông mạch máu, chống lão hóa, Không một số thế quả óc chó còn có khả năng gỉam mỡ hết sức tốt trợ giúp chị em có dược một vòng eo thon ngọn. Khi mang thai, nếu sử dụng quả óc chó sẽ hỗ trợ bổ sung những dưỡng chất trọng yếu, không thể thiếu đối với sự tăng trưởng của trẻ, như là omega 3, trợ giúp trẻ thông thái hơn, xương chắc khỏe hơn.Đối với phụ nữ đang mang thai việc ăn quả óc chó trợ giúp cho em bé trong bụng hấp thụ đc không ít vài chất như omega 3 giúp đỡ bé thông thái hơn và có một khung xương chắc khỏe hơn vô cùng nhều so cùng với việc ko ăn quả óc chó.